12月22日，由江西省食品安全辦主辦，江西省食育學(xué)會承辦，撫州市食品安全辦、撫州幼兒師范高等專科學(xué)校協(xié)辦的江西省食育大講堂撫州站活動在撫州幼兒師范高等專科學(xué)校舉行。活動邀請了南昌師范學(xué)院黨委書記、省食育學(xué)會專家指導(dǎo)委員會主任委員王金平開展食育講座，撫州市政府副市長黃智迅參加活動并致辭，市食安辦主任、市市場監(jiān)管局黨組書記、局長丁武安主持活動，市市場監(jiān)管局黨組成員、副局長劉忠以及市食安委相關(guān)單位負責(zé)人、部分中小學(xué)校、幼兒園及大專院校負責(zé)人、企業(yè)代表、師生代表、營養(yǎng)指導(dǎo)員代表、食品安全科技志愿者等近200人參加活動。
黃智迅在致辭中指出，食育是良好飲食習(xí)慣的培養(yǎng)和教育，關(guān)系人民身體健康和生命安全，是關(guān)乎國家和民族長遠發(fā)展的大事。黨的二十大報告為推動食育工作高質(zhì)量發(fā)展指明了前進方向、確立了行動指南、提供了根本遵循。他強調(diào)，要積極發(fā)揮食育在立德、啟智、健體、強美、育勞方面的作用，加快形成主動接受食育、高度重視食育、積極踐行食育、科學(xué)引領(lǐng)食育的良好風(fēng)尚和濃厚氛圍，為全省打造“江西食育”品牌貢獻“撫州力量”。
講座中，王金平書記深入淺出地講解了食育的概念和淵源、食育如何賦能食品安全等知識，內(nèi)容涵蓋中外食育發(fā)展史、國內(nèi)外食育工作現(xiàn)狀，探討和展望了未來食育的發(fā)展方向，有力闡明了加快推動食育普及、打造江西食育工作強勢品牌，為食品安全賦能提效的重要意義和做法。通過講座，與會者對食育工作有了更深層次的認識和了解，對食育工作的發(fā)展充滿信心和期待。
活動中還舉行了撫州市食品安全科技志愿者隊伍成立授旗儀式，丁武安為志愿者授旗，志愿者代表進行了現(xiàn)場宣誓，江西省食育學(xué)會博士服務(wù)團對志愿者開展宣講培訓(xùn)。這支志愿者隊伍將以推動健康中國建設(shè)，推動食育普及為己任，共促食育的良好風(fēng)尚和濃厚氛圍，助力形成食品安全社會共治的良好格局。
當(dāng)天，江西省食育博士服務(wù)團還走進了市實驗學(xué)校，對學(xué)校學(xué)生及全市中小學(xué)、幼兒園教師代表開展食育普及行動，通過現(xiàn)場問答、觀看視頻和互動小實驗等寓教于樂的方式講解了食品安全知識、教會學(xué)生們?nèi)绾慰茖W(xué)地選擇食物。
?下一步，撫州市將繼續(xù)深入實施食育普及三年行動計劃，加快推進食品安全、科學(xué)膳食、營養(yǎng)健康、飲食文化等食育研究與推廣普及工作，推動撫州食育教育工作持續(xù)走深走實，進一步發(fā)揮食育在食品安全監(jiān)管方面的積極作用。
