為進一步筑牢校園食品安全防線，守護師生“舌尖”上的安全，近日，宜豐縣市場監(jiān)管局與縣公安局森林分局、縣教育體育局組成聯(lián)合督查組，隨機檢查了縣城區(qū)13所學校幼兒園食堂食品安全。
督查組重點檢查了學校各項食品安全管理制度是否落實、食堂環(huán)境衛(wèi)生是否干凈整潔及食品留樣、食品原材料采購貯藏、餐具消毒、從業(yè)人員健康培訓管理、食品加工操作等環(huán)節(jié)是否規(guī)范符合要求等情況。針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，逐一提出了整改意見，責令限期整改到位。
同時，督促學校嚴格落實食品安全第一責任，建立健全日管控周排查月調度管理機制，嚴查食品安全隱患，杜絕食品安全事故發(fā)生。
下一步，宜豐縣將不斷加強多部門協(xié)調聯(lián)動，形成監(jiān)管合力，全面提升校園食品安全管理水平，全方位筑牢校園食品安全防線。
