2023-08-01 11:11
從吃什么，到怎么吃更健康，再到良好飲食習(xí)慣的形成，家庭作為孩子的第一所學(xué)校，起到了至關(guān)重要的作用。如何開(kāi)展家庭教育？如何充分借助食育開(kāi)啟幸福人生？2023年6月16-17日，在山東威海舉辦的“2023 （第二屆）中國(guó)食育發(fā)展大會(huì)”上，食育網(wǎng)特別邀請(qǐng)了臨沂市婦女兒童活動(dòng)中心主任李曉燕現(xiàn)場(chǎng)與大家分享《著力家庭食育 開(kāi)啟幸福人生》。
2023-07-28 08:09
為推動(dòng)食育開(kāi)展，威海市望海園中學(xué)嘗試了多種形式的教育，并已形成相對(duì)成熟的經(jīng)驗(yàn)。如利用連廊優(yōu)勢(shì)打造食育文化以及實(shí)景教育場(chǎng)；開(kāi)展SSI五域健康素養(yǎng)課程、食育活動(dòng)課程、特色活動(dòng)；進(jìn)行學(xué)生訂制ABCD個(gè)性套餐、刷臉就餐以及營(yíng)養(yǎng)餐管理；等等。
2023-07-28 08:01
山東師范大學(xué)附屬小學(xué)在“尚善”教育課程體系下，積極建構(gòu)善德、善智、善體、善美、善勞五育并舉的融合式課程體系。
2023-07-26 16:58
食育作為幼兒園教育的一個(gè)重要組成部分，其實(shí)施的效果對(duì)我國(guó)幼兒飲食健康狀況、健康發(fā)展以及家庭與幼兒園的飲食意識(shí)都有著積極的促進(jìn)作用。通過(guò)食育在幼兒園的實(shí)踐，幫助兒童了解關(guān)于飲食的基本知識(shí)，培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣，并引導(dǎo)孩子和大自然對(duì)話(huà)，讓兒童通過(guò)自己實(shí)際感受和感知，體驗(yàn)與“食”相關(guān)的生活樂(lè)趣，從而讓孩子變成一個(gè)身心健康，擁有完整人格的人。
2023-07-20 08:07
當(dāng)今社會(huì)，健康的生活方式成為一種潮流，健康飲食也逐漸被人們重視起來(lái)。合理的飲食習(xí)慣可以幫助人體保持健康，不良的飲食可能招致各種疾病，因此有必要開(kāi)展創(chuàng)新型營(yíng)養(yǎng)教育課程以培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)健康的飲食行為。
2023-07-14 08:17
如何正確認(rèn)識(shí)食品營(yíng)養(yǎng)健康？如何基于食品營(yíng)養(yǎng)健康開(kāi)展中小學(xué)飲食教育？
2023-07-13 08:16
傳統(tǒng)食養(yǎng)是在中醫(yī)藥和傳統(tǒng)飲食理論指導(dǎo)下，研究食物的性能、食物與健康的關(guān)系，并通過(guò)日常飲食的調(diào)理，達(dá)到強(qiáng)身健體、防治疾病、延年益壽的目的。傳統(tǒng)食養(yǎng)智慧是中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要組成部分，是中華傳統(tǒng)文化與科學(xué)有機(jī)融合的良好載體，是中華民族長(zhǎng)期經(jīng)驗(yàn)的積累和智慧的集成。
2023-07-12 16:53
兒童青少年的營(yíng)養(yǎng)與健康狀況反映著一個(gè)國(guó)家或地區(qū)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、衛(wèi)生保健水平和人口素質(zhì)，是制定相關(guān)公共衛(wèi)生政策不可或缺的基本信息。
2023-07-12 13:48
近年來(lái)，威海市始終將食育工作融入精致城市建設(shè)大局，以國(guó)家綜合試驗(yàn)區(qū)建設(shè)為抓手，通過(guò)實(shí)施體系能力建設(shè)、營(yíng)養(yǎng)健康科普宣教、營(yíng)養(yǎng)健康項(xiàng)目惠民等系列舉措，不斷提升食品安全和營(yíng)養(yǎng)健康服務(wù)水平，努力讓廣大市民吃得安全、吃得放心、吃得營(yíng)養(yǎng)健康，切實(shí)提升“精致城市·幸福威海”的品質(zhì)和內(nèi)涵，讓人民群眾更滿(mǎn)意、更健康、更幸福。
2023-07-12 12:13
青少年兒童的營(yíng)養(yǎng)是保證其健康成長(zhǎng)的重要因素之一。隨著社會(huì)的發(fā)展，人們的生活水平不斷提高，當(dāng)前我國(guó)兒童營(yíng)養(yǎng)不良率較之20世紀(jì)
2023-07-12 10:52
食育作為一個(gè)有效的教育載體，已經(jīng)被融入到很多領(lǐng)域，結(jié)合更多方向，發(fā)揮出食育的育人價(jià)值。在2023（第二屆）中國(guó)食育發(fā)展大會(huì)設(shè)置的圓桌論壇分享環(huán)節(jié)上，來(lái)自不同領(lǐng)域的專(zhuān)家圍繞食育在不同場(chǎng)景、不同領(lǐng)域開(kāi)展的痛點(diǎn)及可持續(xù)發(fā)展路徑進(jìn)行交流分享，一起聽(tīng)聽(tīng)他們的聲音吧。
2023-07-02 09:14
“食育教育本身是一個(gè)很有趣的命題，在同文化的土壤里，開(kāi)出截然不同的花。”餐飲企業(yè)如何利用自身特色與食育結(jié)合？如何創(chuàng)新開(kāi)展食育？
2023-07-01 16:22
食育研學(xué)基地的打造是對(duì)孩子們從感官、實(shí)踐、知識(shí)的角度進(jìn)行全方位的教育，讓孩子們?cè)谧灾魈骄亢蛣?dòng)手實(shí)踐中學(xué)習(xí)與“食”相關(guān)的知識(shí)。但是，隨著食育實(shí)踐的深入開(kāi)展，校外食育研學(xué)基地?cái)?shù)量不足和研學(xué)活動(dòng)單一，無(wú)法讓學(xué)生在實(shí)踐中真正受到教育的問(wèn)題日益凸顯。那么，如何將食育與基地、研學(xué)活動(dòng)相結(jié)合呢？
2023-06-30 08:11
“食育”教育是一種典型的“社會(huì)共治”的治理模式，是關(guān)系到機(jī)關(guān)、企業(yè)、社會(huì)組織、家庭的系統(tǒng)工程，需要開(kāi)展全民運(yùn)動(dòng)。但其在我國(guó)尚屬小眾，如何讓食育深入人心？
2023-06-29 16:50
食育作為“五育”之基，在培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展的社會(huì)主義事業(yè)建設(shè)者和接班人中發(fā)揮著極其重要的作用。將食育融入“五育”之中，堅(jiān)持食育與“五育”同向同行、融合發(fā)展，已是形勢(shì)所需、社會(huì)所需。
2023-06-25 16:21
發(fā)展食育，有助于提高兒童青少年的健康意識(shí)、觀念及素養(yǎng)，使其形成健康的飲食行為和生活方式，為他們的健康成長(zhǎng)和終身發(fā)展奠定基礎(chǔ)。那么，如何高質(zhì)量推進(jìn)新時(shí)代食育工作呢？
2022-08-04 17:19
7月22-23日，以“匯集行業(yè)資源，探索食育落地”為主題的2022 中國(guó)食育發(fā)展論壇在濟(jì)南成功舉辦。論壇現(xiàn)場(chǎng)，溫州市龍灣區(qū)天河第一小學(xué)王興勇校長(zhǎng)，與大家分享了《小學(xué)食育特色項(xiàng)目策劃與實(shí)施》主題報(bào)告。
2022-08-03 16:51
7月22-23日，以“匯集行業(yè)資源，探索食育落地”為主題的2022 中國(guó)食育發(fā)展論壇在濟(jì)南成功舉辦。濟(jì)南歷下區(qū)百合幼教集團(tuán)后勤主任、食育學(xué)研共同體負(fù)責(zé)人王曉辰，與大家分享了主題為《回歸中華食養(yǎng) 潤(rùn)澤兒童心靈》的報(bào)告，從食育課程、食育活動(dòng)、食育成果三方面，對(duì)百合幼教集團(tuán)“中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化背景下的幼兒園食育教育”進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)分享。
2022-08-02 17:17
7月22-23日，以“匯集行業(yè)資源，探索食育落地”為主題的2022 中國(guó)食育發(fā)展論壇在濟(jì)南成功舉辦。食育網(wǎng)邀請(qǐng)了日本九州大學(xué)王宇清博士，在線(xiàn)上與大家分享了主題為《日本食育發(fā)展與學(xué)校食育推進(jìn)指南和評(píng)價(jià)體系的介紹》的報(bào)告，從日本立法、教材展示、食育發(fā)展史、食育活動(dòng)指標(biāo)、學(xué)校食育及評(píng)價(jià)、日本學(xué)校配餐現(xiàn)狀及改善等多方面為大家展示了日本食育的開(kāi)展。
2022-08-02 17:12
7月22-23日，以“匯集行業(yè)資源，探索食育落地”為主題的2022 中國(guó)食育發(fā)展論壇在濟(jì)南成功舉辦。為了讓大家更了解食育，更有效的踐行食育，食育網(wǎng)邀請(qǐng)到了日本學(xué)習(xí)院女子大學(xué)品川明教授，兒童啟智食育松鼠跳跳創(chuàng)始人劉凡作為翻譯，帶領(lǐng)大家以全新的視角共同來(lái)上一堂食育課，用五感去感受食育的涵義。
2022-07-29 17:09
7月22-23日，以“匯集行業(yè)資源，探索食育落地”為主題的2022 中國(guó)食育發(fā)展論壇在濟(jì)南成功舉辦。論壇現(xiàn)場(chǎng)，首都保健營(yíng)養(yǎng)美食學(xué)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、食育推動(dòng)計(jì)劃項(xiàng)目發(fā)起人王旭峰，與大家分享了《我國(guó)校園食育師資現(xiàn)狀分析與行業(yè)發(fā)展出路》主題報(bào)告。
2022-07-29 17:01
7月22-23日，以“匯集行業(yè)資源，探索食育落地”為主題的2022 中國(guó)食育發(fā)展論壇在濟(jì)南成功舉辦。食育論壇上，深圳市深博教育文化有限公司CEO呂盈為大家分享了《食育教育在商業(yè)模型中的應(yīng)用與實(shí)踐》主題報(bào)告。
2022-07-28 17:06
7月22-23日，以“匯集行業(yè)資源，探索食育落地”為主題的2022 中國(guó)食育發(fā)展論壇在濟(jì)南成功舉辦。論壇現(xiàn)場(chǎng)，山東師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院副院長(zhǎng)張鴻雁教授，與大家分享了《高校開(kāi)展食育人才培養(yǎng)與學(xué)生就業(yè)路徑的探索與思考》主題報(bào)告。
2022-07-28 16:47
7月22-23日，以“匯集行業(yè)資源，探索食育落地”為主題的2022 中國(guó)食育發(fā)展論壇在濟(jì)南成功舉辦。食育論壇上，河南食育科學(xué)研究院院長(zhǎng)馮梓恒為大家分享了《校園營(yíng)養(yǎng)配餐里的食育技術(shù)》主題報(bào)告。
2022-07-27 16:58
7月22-23日，以“匯集行業(yè)資源，探索食育落地”為主題的2022 中國(guó)食育發(fā)展論壇在濟(jì)南成功舉辦。食育網(wǎng)特別邀請(qǐng)了農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食物與營(yíng)養(yǎng)發(fā)展研究所植物食物與營(yíng)養(yǎng)政策研究中心主任、首席科學(xué)家黃家章，現(xiàn)場(chǎng)與大家分享關(guān)于《國(guó)家食物營(yíng)養(yǎng)教育示范基地創(chuàng)建進(jìn)展與模式探索》的報(bào)告。
2022-07-27 16:55
7月22-23日，以“匯集行業(yè)資源，探索食育落地”為主題的2022 中國(guó)食育發(fā)展論壇在濟(jì)南成功舉辦。食育論壇上，《幼兒園食育實(shí)用指導(dǎo)》主編、洛陽(yáng)理工學(xué)院副教授張浩玉分享了主題為《幼兒園食育體系的探索與實(shí)踐》的報(bào)告。
2022-07-26 17:17
7月22-23日，以“匯集行業(yè)資源，探索食育落地”為主題的2022 中國(guó)食育發(fā)展論壇在濟(jì)南成功舉辦。論壇現(xiàn)場(chǎng)，食育網(wǎng)特別邀請(qǐng)了中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與健康所營(yíng)養(yǎng)與健康教育室主任劉愛(ài)玲，為大家作《校園營(yíng)養(yǎng)教育相關(guān)政策解讀和未來(lái)趨勢(shì)分析》主題發(fā)言，為我國(guó)食育發(fā)展支招。
2022-07-26 17:03
7月22-23日，以“匯集行業(yè)資源，探索食育落地”為主題的2022 中國(guó)食育發(fā)展論壇在濟(jì)南成功舉辦。食育論壇上，山東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局一級(jí)調(diào)研員遲玉聚博士分享了以《校園食品安全現(xiàn)狀分析及相關(guān)政策解讀與落地實(shí)施建議》為主題的報(bào)告。
2022-07-25 17:24
7月22-23日，以“匯集行業(yè)資源，探索食育落地”為主題的2022 中國(guó)食育發(fā)展論壇在濟(jì)南成功舉辦。《食育》教材主編、九陽(yáng)公益基金會(huì)項(xiàng)目經(jīng)理劉璐在論壇上為大家分享了主題為《如何設(shè)置小學(xué)食育課程體系及食育工坊搭建》的報(bào)告，并接受了食育網(wǎng)的采訪(fǎng)。
